Bagi kalian yang mau belajar masak ayam goreng serundeng kelapa tapi kalian belom tau gimana bikinnya. Nah pas banget nih, karna kali ini kami akan memberi tau kalian semua resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa. Bahan apa saja yang harus disediakan dan juga Cara memasaknya.
Silahkan perhatikan hal hal yang ada dibawah ini:
Untuk Bahan Bahan yang Diperlukan:
1. 1/2 Kg daging ayam
2. 2 Ruas lengkuas (yang sudah diparut)
3. 3 Lembar daun salam
4. 100g Kelapa parut
5. Bumbu yang telah di haluskan, antaranya:
- 2 Siung bawang merah
- 3 Siung bawang putih
- 3ruas kunyit parut
- 3buah Kemiri
- 1sdt Ketumbar bubuk
- Garam secukupya
- Gula pasir secukupnya
Berikut Untuk Langkah Langkah Pembuatannya:
1. Sangrai terlebih dahulu kelapa parut sampai sedikit kekuningan
2. Siapkan semua bumbu lalu haluskan
3. Setelah semua halus lalu tumis masukan daun salam dan lengkuas
4. Setelah tercium harum baru masukan ayam lalu tambahkan air,ungkep sampai airnya sedikit menyusut dan jangan lupa untuk mengetes rasa ayamnya
5. Bila airnya hampir habis ambil ayam lalu sisihkan, setelah itu masukan kelapa parut kedalam sisa air ungkepan ayam
6. Goreng ayam terlebih dahulu setelah itu goreng kelapa parut nya
7. Lalu, hidangkan dengan rapi. Makanan siap dikonsumsi.
Demikian bahan dan cara membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa. Terimakasih
Selamat Mencoba
